Внеурочное занятие «Правила гостеприимства»

Дата публикации:
Автор:
Похабова Лариса Владимировна

Внеурочное занятие  «Правила гостеприимства»

Цель: Создание  условий  для  приобретения  школьниками  социальных  знаний.

Задачи:

  • формирование навыков  культурного  поведения.
  • Развитие творческих способностей.
  • Воспитание уважительного отношения к русской культуре.

Метепредметные результаты:

- регулятивные УУД:  распределять роли для инсценирования ситуаций  в малой группе, планировать работу в группе, оценивать результаты своей работы;

- познавательные УУД:  умение  ставить и формулировать  проблему, приобретение  практических  умений  и навыков;

- коммуникативные УУД:  выбирать  для себя соответствующую роль и объяснять свой выбор товарищам; уметь договариваться в процессе  распределения ролей, формулировки правил, уступать в случае необходимости, не конфликтовать; выслушивать мнение товарищей.

Личностные результаты:  получать удовольствие в ходе работы на занятии; высказывать  чувство удовлетворённости или неудовлетворённости качеством своего выступления; рефлексировать по поводу выполняемой работы.

Форма: диалог- практикум.

Ход занятия.

Организационный момент:

 - Здравствуйте, ребята, гости! Приглашаю Вас на внеурочное занятие.

Обучающиеся рассаживаются за парты, предварительно  разделившись на 2 группы.

Мотивирование к деятельности, целеполагание

- Ребята, Я предлагаю вам посмотреть одну из серий детского юмористического журнала «Ералаш», после просмотра попытайтесь определить тему нашего сегодняшнего  занятия.

Смотрят одну из серий «Ералаша» - «Гостеприимство».

 - Какова же тема нашего занятия?

- Гостеприимство.

- Верно, сегодня мы поговорим  о культуре приема гостей и приглашения в гости.

 - А знаете ли вы, как принимали гостей наши предки?

(презентация, сопровождающая рассказом учителя)

К приему гостей готовились тщательно – вымывали дом, украшали парадными скатертями и посудой, хранившейся до этого в сундуках.

За подготовкой к приему гостей, следила хозяйка, которая старалась заказывать все самое лучшее, чтобы удивить гостей.

Хозяин дома занимался приглашением гостей.

В зависимости от статуса гостя ехал лично с приглашением сам, либо посылал слугу.

Перед началом пира хозяйка и хозяин выходили к гостям в парадной одежде и кланялись им в пояс, и гости отвечали им земным поклоном.

Затем шел обряд целования хозяйки и прием от нее чарки спиртного или меда.

Хозяйка и хозяин обычно располагались за столом в красном углу. Почетным гостям отводились места на приделанным к стене лавкам, рядом с хозяином и хозяйкой. А на приставных, с другой стороны стола сидели менее почетные гости.

Начиналась трапеза с традиционного хлеба с солью, который лично подавал хозяин, что символизировало гостеприимство и хлебосольство этого дома и огромное уважение к гостям.

Еще одной мерой гостеприимства считалось традиционное после трапезы чаепитие. По тому, насколько крепко заваривали чай, можно было судить о радушии хозяев.

На прощанье гостю всегда говорили: "Скатертью дорога", это обозначало удачно добраться до дома.

Планирование деятельности:

-Как вы думаете, чему мы будем учиться сегодня?

- Будем учиться  составлять правила, как принимать гостей;  выясним, как нужно вести себя в гостях;  будем инсценировать различные ситуации, которые могли бы произойти в гостях.

- Совершенно с вами согласна.  Поэтому вы и разделились как обычно на группы.  Предлагаю  ребятам, сидящим от меня справа выполнять сегодня роль гостей, сидящих  слева – роль хозяев.

Уважаемые хозяева,  а знаете ли вы , как должен вести себя хозяин, когда пришли гости?

- Встретить, помочь  снять верхнюю одежду, провести в гостиную, предложить чаю,  организовать какую-либо игру …

-А, вы, уважаемые гости, знаете ли, как нужно вести себя в гостях?

- Приходить в гости без опозданий, не бегать, не шуметь в квартире,  прилично вести себя за столом, не напрашиваться в гости самим …

Практическая часть. Инсценирование ситуаций:

- Как выяснилось, многое вы уже знаете.  Думаю, вам будет не трудно найти ошибки в ситуациях, которые  вы сейчас попытаетесь инсценировать.

- Каждая группа получает конверт, в котором описана ситуация, эту ситуацию необходимо разыграть.

На подготовку,  учащимся даётся  3-5 минут.

Ситуация первая: (для хозяев)

У Кати день рождения. Она пригласила друзей к 6 часам. Саша с Витей  никак не могли дождаться положенного времени и поэтому пришли на час раньше. Катя открыла дверь, увидев мальчиков, небрежно сказала: «Ну, вы даёте, пришли так рано, еще не готово ничего. Ладно, подождите  в коридоре». И убежала на кухню.

Ситуация вторая: ( для  гостей)

К Вадику пришли одноклассники Сережа и Кирилл. Мальчики хотели поиграть в новую компьютерную  игру. Прошел час, другой, а гости не уходят.  Вадик нетерпеливо поглядывает на часы, мысленно рассуждает : «Уроки не выучены, картошка по просьбе мамы не начищена. А мама просила начистить картошку и протереть пол влажной тряпкой, Домой их отправить? А как же  долг хозяина? А уроки? А мамина просьба?»

Ситуация третья   (для  гостей)

После школы Сергей  сказал Данилу: «Знаешь, приходи ко мне сегодня часов в пять, у меня новая  настольная игра, поиграем».

Данил пришел в семь часов. Он зашел в комнату, бросил куртку в кресло и огляделся.

-А у вас классно! А это что?- и он  начал хватать то одну вещь, то другую, забыв спросить разрешения   хозяина.

Затем мальчики сели за игру.

Поиграв немного, Данил сказал хозяину: «Я в такие игры   в первом классе играл. Ну я пошел. Пока».

Ситуация 4 (для хозяев)

У Наташи день рождения. Ей исполнилось 9 лет. Они с мамой готовились ко дню рождения тщательно. Пришли ребята из класса засыпали именинницу подарками. Но хозяйка всех встречала по- разному. Жене очень обрадовалась «Проходи Женечка проходи.»  - говорила она.

Вика принесла книжку и сказала : « С  днем  рождения , Наташа!

– Фи книжка. У меня уже такая есть .Ну ладно проходи раз пришла.» сказала Наташа.

После  инсценировки каждой ситуации ребята находят ошибки, исправляют их.

-Спасибо за замечательные инсценировки.  А сейчас, уважаемые гости и хозяева поиграем, а заодно и  поверим, насколько хорошо вы знаете правила  воспитанных гостей и правила воспитанных  хозяев. Я приглашаю поиграть и наших гостей. (мальчики подходят к гостям, подают руку, проводят в круг).  Станьте парами в круг, лицом друг к другу.  Я буду зачитывать правила гостеприимства, но будьте внимательны, среди  них могут встретиться ловушки. Если вы согласны с моим высказыванием -  пожимаете друг другу  руку, если не согласны – поворачиваетесь друг к другу спиной. Итак, начинаем!  

1. Принимай гостей с хорошим настроением.

2. Когда принимаешь гостей, можешь оставаться в домашней одежде, вовсе необязательно причёсываться и умываться, ведь ты дома.

3. Помоги гостям снять верхнюю одежду.

4.Приходи в гости по приглашению и без опозданий.

5. В гостях  можешь бегать, кричать, толкаться. Развлекайся, ведь ты пришёл отдохнуть.

6. Займи гостей: поиграйте в игры, спойте караоке.  . Гости не должны чувствовать себя брошенными и одинокими.

7. Придя в гости, обязательно поздоровайся со взрослыми.

8. Если  тебе подарили подарок, который тебе не нравится, ты честно скажи об этом и верни подарок.

9. Пригласи гостей выпить чашечку чаю.

10. Если тебе не понравилась игра, которую предложил хозяин, надуй губы, обидься и уйди домой.

11. Веди себя прилично за столом.

12. Если тебе очень понравилось в гостях, ты можешь остаться до самого позднего вечера.

13. Провожая гостей,  помоги  надеть пальто, отвари дверь и поблагодари их за приход.

Спасибо за участие в игре. Прошу всех сесть на свои места.

- Ребята, какие знания, полученные на нашем занятии, вам пригодятся в жизни? Почему?

ответы детей

-С самого детства надо усваивать науку общения, овладевать умениями вести себя среди людей так, чтобы всем было хорошо, приятно , удобно. Нужно научиться быть хорошим гостем, хорошим хозяином. Надеюсь, что наше занятие  вам в этом поможет.

 Наше занятие заканчивается, пришло время расстаться с нашими гостями. Ребята, что бы вы хотели сказать нашим гостям на прощание?

-Спасибо за то, что пришли;  приходите к нам ещё;   нам было очень приятно видеть Вас в нашем классе.