Конспект урока биологии на тему: «Эукариотическая клетка. Органоиды».
- Дата публикации:
- Автор:
- Евтушенко Людмила Владимировна
Конспект урока биологии на тему: «Эукариотическая клетка. Органоиды».
Тема урока: Эукариотическая клетка. Органоиды.
(По учебнику Биология. Общая биология. 10 - 11 классы: учеб.для общеобразоват. учреждений: базовый уровень/Д.К.Беляев, П.М. Бородин, Н.Н.Воронцов и др; под ред. Д.К.Беляева, Г.М.Дымшица-11-е изд.-М.: Просвещение, 2012.)
Цель урока: Рассмотреть строение, функции органоидов клетки, используя современные технологии обучения.
Задачи:
- Образовательные: выявление и оценка степени овладения системой знаний и комплексом навыков и умений об эукариотических клетках на примере животной и растительной клеток, готовности учащихся успешно применять полученные знания на практике, позволяющих обеспечить обратную связь и оперативную корректировку учебного процесса.
- Развивающие: развитие критического мышления, самостоятельности и способности к рефлексии, обеспечение системности учения, а так же развитие терминологического мышления; умения ставить и разрешать проблемы, анализировать, сравнивать, обобщать и систематизировать.
- Воспитательные: воспитание положительной мотивации учения, правильной самооценки, чувства ответственности, уверенности и требовательности к себе.
Оборудование: таблицы , раздаточный материал, микрофотографии, компьютер, мультимедийный проектор, диск с компьютерной презентацией.
I. Организационный момент
Цель которая должна быть достигнута учащимися на данном этапе урока : подготовиться к продуктивной работе на уроке.
Цель которую педагог хочет достичь на данном этапе урока: вместе с учащимися сформулировать цель урока, подготовить учащихся к активной и сознательной корректировки пройденного материала, обеспечить деловую атмосферу на уроке, настроить учащихся на свободное общение с учителем.
Задачи:
- мотивировать учащихся к работе;
- донести до учащихся информацию о важности темы «Эукариотическая клетка. Органоиды» как в познавательной деятельности человека вообще, так и в биологии в частности;
- организовать и направить познавательную деятельность учащихся к цели урока.
Метод организации работы учащихся: объяснительно-иллюстративный.
Учитель: Совершим небольшой экскурс в историю, а вы попробуйте определить о чем, идет речь.
Историческая справка. «Весьма благодарен я этому итальянцу Галилео Галилею, который создал прибор по имени «микроскоп». Он помог мне увидеть нечто весьма интересующее весь свет. Я чувствую , что стою на пороге великих открытий. Везде: на сердцевине бузины, на стебле камыша, на пробке любого другого дерева под микроскопом я увидел целулы (ячейки), которые выстроились более или менее полными рядами в моем поле зрения!
О, чудо! О , красота и вечная гармония природы!».
Как вы думаете, о ком и о чем идет речь? (Р.Гук, клетка,1665г.)
Таким образом, тема нашего урока: «Эукариотическая клетка. Органоиды». (Учащиеся записывают в тетрадь число, тему урока.)
Результат:
- Учащиеся заинтересованы, готовы к продуктивной работе.
II.Актуализация знаний для изучения нового учебного материала
Цель которая должна быть достигнута учащимися на данном этапе урока : продемонстрировать знания об особенностях строения клеток, и как следствие этого, сделать вывод о необходимости изучения ее строения и функций.
Цель которую педагог хочет достичь на данном этапе урока:
- проверить знания и способности учащихся характеризовать организмы, которые относятся к прокариотам и эукариотам.
- проверить уровень сформированности у учащихся умений анализа и синтеза.
Задачи:
- в ходе работы актуализировать опорные понятия;
- выяснить степень их усвоения;
- определить пробелы в знаниях по данному материалу;
- обосновать практическое применение изученного материала.
Метод организации работы учащихся: самостоятельная работа, коллективное обсуждение результатов работы.
Учитель: Все организмы, имеющие клеточное строение, делятся на две группы ….. (прокариоты и эукариоты)
Учитель: Сейчас вам предлагается осуществить данную задачу, а именно выделить какие организмы относятся к прокариотам , а какие к эукариотам, используя раздаточный материал.
I.Сравнительная характеристика прокариот и эукариот (заголовок в тетрадь)
Учащимся предлагается самостоятельно выполнить данное задание в тетрадях. Данное задание может быть выполнено полностью самостоятельно и оценено высоким баллом, либо с использованием «помогалочки». (см. слайд)
- Доядерные организмы
- Ядерные организмы
- Имеется ДНК
- Имеется ядерная оболочка
- Многообразие органоидов
Рефлексия этапа работы.
После выполнения задания в классе разворачивается коллективное обсуждение по следующим вопросам:
- Клетки прокариот, к которым относятся бактерии, не имеют оформленного?
- Эукариотические клетки имеют много постоянных структурСуществует ли в природе типичная клетка?
- Все ли эукариотические клетки гомологичны?
- Назовите три структурных элемента, характерных для всех эукариот?
Учитель: Для решения вопроса о гомологичности эукариотических клеток, что мы должны рассмотреть?
Учащийся: сравнительную характеристику клеток эукариот.
Методы стимулирования: похвала.
Результат:
- Учитель проверил знания теории, необходимой для изучения материала урока.
- Ученики продемонстрировали свои знания.
III. Изучение нового учебного материала.
Цель которая должна быть достигнута учащимися на данном этапе урока : усвоить знания о строении и функциях органоидов эукариотических клеток, и их заметных отличиях.
Цель которую педагог хочет достичь на данном этапе урока:
обобщить и систематизировать знания по данной теме в соответствии с программным материалом.
Задачи:
- создать условия для усвоения учащимися знаний о строении и функциях органоидов эукариотических клеток , и их заметных отличиях;
- развивать у учащихся познавательную активность;
- развивать память и внимание.
Метод: частично-поисковый. Лабораторная работа. (Продуктивный)
Формирование знаний о строении и функциях органоидов эукариотических
Учитель: Используя выданные вам материалы, назовите органоиды растительной и животной клеток.
II. Органоиды растительной и животной клеток.(Записываем заголовок в тетрадь.)
Лабораторная работа по теме: «Органоиды растительной и животной клеток».
Работу выполняют в группах. Работают по инструктивным карточкам. Для более чётких и быстрых ответов используются электронные микрофотографии «Органоиды растительной клетки», «Органоиды животной клетки», «Плазматическая мембрана», раздаточный материал « Животная клетка», « Растительная клетка», которые находятся на каждой парте.
Рассмотрите микрофотографии, ответьте на вопросы:
- Какие органоиды можно отнести к немембранным? (рибосомы, клеточный центр и центриоли, реснички и жгутики с базальными тельцами, микротрубочки, микрофиламенты)
- Какие органоиды можно отнести к одномембранным? (эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы, вакуоли растительных клеток)
- Какие органоиды можно отнести к двумембранным? (митохондрии, пластиды, ядро)
- Какие органоиды имеются в большинстве клеток(органоиды общего назначения)? (митохондрии, комплекс Гольджи, эндоплазматическая сеть, рибосомы, клеточный центр, лизосомы, пластиды и вакуоли)
- Какие органоиды имеются в специализированных клетках? (миофибриллы- в мышечных клетках, жгутики, реснички, пульсирующие вакуоли – в клетках простейших)
- Органоиды – это специализированные участки цитоплазмы, имеющие определенную структуру?( да)
Учитель (обобщает). Органоиды – постоянные клеточные структуры, имеющие определенное строение.
Если каждый органоид имеет определенное строение, то и выполняет определенные функции .
Формирование знаний о функциях органоидов эукариотических клеток.
III. Функции органоидов (записываем заголовок в тетрадь)
Учитель: Какие специфические функции выполняют органоиды?
Обратимся к таблице: «Строение растительной и животной клеток» , просмотр слайда о функциях органоидов.
Эндоплазматический ретикулум (сеть). Разделяет цитоплазму клетки на изолированные отсеки, обеспечивая тем самым пространственное отграничение друг от друга множества параллельно идущих различных реакций? (синтез и расщепление углеводов и липидов – гладкая, синтез белка – шероховатая, а затем транспортируют к органоидам клетки продукты биосинтеза.)
Учитель: Около клеточного ядра расположен органоид ( а в животных клетках часто вблизи клеточного центра) – аппарат Гольджи.
Какие же функции будет выполнять комплекс Гольджи? (выведение из клетки различных секретов (ферментов, гормонов), ситнтез сложных углеводов из простых сахаров, созревание белков, образование лизосом)
Учитель: Рассмотрим функции лизосом. Предлагается видео демонстрация «Превращение лягушки в головастика» и « Работа пищеварительной вакуоли».
1. Функции лизосом.
Цель: выяснить функции лизосом.
1. Работа пищеварительной вакуоли
2. Превращение лягушки в головастика
После демонстрации видео учащимся предлагается выполнить задание по выяснению функций лизосом.
Задание (Групповая работа)
- Что такое фагоцитоз?
- Что такое пиноцитоз?
- Сделайте вывод об исчезновении хвоста у головастика.
Ответы к данной работе учащиеся излагают по очереди. Учитель исполняет роль консультанта.
Учитель: Какие частицы захватывает плазматическая мембрана и втягивает их внутрь клетки?
Учащийся: Твердые частицы и капли жидкости.
Учитель: Исчезновение хвоста у головастика связано? ( саморазрушение клеток)
Вывод: Лизосомы выполняют функции: переваривание веществ, расщепление отмерших частей клетки, саморазрушение клеток.
Физкультминутка.
Метод мотивирования: похвала, доказательство необходимости получаемых знаний в жизни.
Результат:
1.Учащиеся усвоили новый учебный материал темы.
2. Учащиеся заинтересованы и подготовлены к следующему этапу урока.
IV.Закрепление учебного материала
Цель которая должна быть достигнута учащимися на данном этапе урока : научиться применять знания, полученные на уроке, о строении и функциях органоидов эукариотических клеток.
Цель которую педагог хочет достичь на данном этапе урока: научить применять знания, полученные на уроке, о строении и функциях органоидов эукариотических клеток на практике.
Задачи:
- Развивать умения применять знания и опыт на практике;
- Развивать навыки индивидуальной и групповой работы, познавательную активность;
- Воспитывать творческий подход к работе, аккуратность и дисциплинированность.
Метод: практический.
Работа в группах по карточкам с разноуровневыми заданиями (теоретического и практического направления). См. Приложение.
Результат:
- Учащиеся научились правильно характеризовать строение органоидов и делать выводы о функциях.
- Учащиеся показали умения самостоятельного выполнения заданий.
- Учащиеся активны, свободно участвуют в обсуждении.
4. На уроке рабочая атмосфера.
V.Задание на дом
Цель которая должна быть достигнута учащимися на данном этапе урока: закрепить полученные знания о строении и функциях органоидов клетки.
Цель которую педагог хочет достичь на данном этапе урока:сообщить учащимся о содержании домашнего задания. Разъяснить методику его выполнения, критерии оценки.
Задачи:
- обеспечить понимание цели, содержания и способов выполнения домашнего задания;
- нацелить учащихся на творческое выполнение работы;
- предупредить о возможных затруднениях и способах их ликвидации.
Методы: инструктирование.
Учитель:
- § 8-9, вопросы 3-4, 1-3
- №4– письменно.
Результат:
- Учащиеся записали задание на дом.
2. Учитель прокомментировал домашнее задание.
Приложение.
Рабочие карточки с разноуровневыми заданиями
Группа I.
Карточка № 1.
Разъясните следующие цитологические термины:
Прокариоты -, пиноцитоз -, эндоплазматическая сеть -, лизосома -, хлоропласты -.
Карточка № 2.
1. Найдите ошибки в приведенном тексте, исправьте их, укажите номера предложений, в которых они сделаны, запишите эти предложения без ошибок.
1.К прокариотам относятся бактерии, наследственная информация которых отделена мембраной от цитоплазмы. 2. ДНК представлена двумя молекулами кольцевой формы.3. В состав клеточной стенки входит муреин. 4. В бактериальных клетках отсутствуют митохондрии, ЭПС, комплекс Гольджи. 5.При наступлении неблагоприятных условий бактерии размножаются с помощью спор.
Карточка № 3.
1.Установите соответствие между строением, функцией органоидов и их видом.
Строение и функции Органоиды
А) содержит граны 1)митохондрии
Б) содержит кристы
В) участвуют в образовании 2)хлоропласты
кислорода
Г) обеспечивают окисление
органических веществ
Д) содержат зеленый пигмент
2.Установите соответствие между признаком и органоидом растительной клетки, для которого она характерна.
Признак Органоид
А) накапливает воду 1)вакуоль
Б) содержит кольцевую ДНК
В) обеспечивает синтез органических 2)хлоропласт
веществ из неорганических
Г) содержит клеточный сок
Д) поглощает энергию солнечного света
Е) синтезирует молекулы АТФ
Карточка № 4.
I.Выберите в тестах один верный ответ:
1. Основная функция лизосом:
а) синтез белков б) пиноцитоз в) избирательный транспорт г)расщепление веществ
2. Какие клетки человека называют фагоцитами?
а) нейроны б) лейкоциты в) эритроциты г) миоциты
3.Функция шероховатой ЭПС?
а) транспорт веществ и синтез белков б) переваривание органических веществ
в образование рибосом г) синтез энергии
4. Какой из органоидов участвует в образовании лизосом и транспорте продуктов биосинтеза?
а) рибосомы б) эндоплазматическая сеть в)комплекс Гольджи г) митохондрии
5. В каком из органоидов синтезируются гормоны?
а) в лизосомах б) в ядре в) в аппарате Гольджи г) в вакуолях.
6. От чего зависит число митохондрий в клетке?
а) от размеров клетки б) от уровня развития клетки
в) от функциональной активности клетки г) от всех указанных условий
7. Что такое кристы?
а) складки внутренней мембраны б) складки наружной мембраны
в) межмембранные образования г) красящие вещества клетки
8. Какие органоиды есть только в растительных клетках?
а) митохондрии б) лизосомы в) хлоропласты г) рибосомоы
9. Какой особенностью не обладают митохондрии?
а) синтез белков б) способность размножаться в) фотосинтез г) синтез АТФ
10.Какие из перечисленных клеток содержат больше митохондрий?
а) клетки мякоти листа б) клетки волос млекопитающих
в) клетки мозга человека г)клетки коры дерева
2.Проверка знаний о функциях органоидов клетки.
Ученик получает таблицу, в которой заполнено две графы, третью заполняет сам , проставляя цифры правильных ответов
Органоиды клетки
Ответ
Функции органоидов
А.Лизосомы
Б.Хлоропласты
В.Митохондрии
Г. Рибосомы
1.Синтез белков
2.Синтез углеводов.
3.Расщепление органических веществ до мономеров.
4.Синтез органических веществ из неорганических
5.Окисление органических веществ до углекислого газа и воды.
6.Использование энергии солнечного света для синтеза органических веществ
7.Синтез АТФ.
Группа II.
Карточка № 1.
Разъясните следующие цитологические термины:
Клетка -, эукариоты -, фагоцитоз -, ядро -, рибосомы -, хромосомы -.
Карточка № 2.
Мы две клетки. Посмотрите. Справедливо рассудите: Говорят, что мы похожи?!...Цвет – не тот, характер тоже, У меня есть оболочка (Твердо я стою . И точка!), Ты же с мягкою мембраной, Хочешь быть со мною равной. Есть зато Фагоцитоз – Съем микробов целый воз! –Вот уж невидаль какая! Ты бесцветная такая. И пластид зеленых нет, Как же ты поймаешь свет? Вакуоли потеряла: Не родня мы! Я сказала – Нет , родня! Вы нас сравните, Кто же прав из нас скажите?
Карточка № 3.
1.Установите соответствие между характеристикой органоида клетки и его видом.
Характеристика органоида Органоид клетки 1)Комплекс Гольджи
2) ЭПС
А) система канальцев, пронизывающих
цитоплазму
Б) система уплощенных мембранных
цилиндров и пузырьков
В) накапливает продукты биосинтеза белков
Г) на мембранах могут размещаться рибосомы
Д) участвуют в формировании лизосом
Е) обеспечивает выведение органических веществ из клетки
I. Выберите три правильных ответа.
1.Какие общие свойства характерны для митохондрий и хлоропластов?
1.не делятся в течение жизни клетки
2.имеют собственный генетический материал
3.являются одномембранными
4.содержат ферменты окислительного фосфорилирования
5.имеют двойную мембрану
6.участвуют в синтезе АТФ
Карточка № 4.
I. Выберите в тестах один верный ответ:
1. От чего зависит число митохондрий в клетке?
а) от размеров клетки б) от уровня развития клетки
в) от функциональной активности клетки г) от всех указанных условий
2. Что такое кристы?
а) складки внутренней мембраны б) складки наружной мембраны
в межмембранные образования г) красящие вещества клетки
3. Основная функция лизосом:
а) синтез белков б) пиноцитоз в) избирательный транспорт г)расщепление веществ
4. Какие из перечисленных клеток содержат больше митохондрий?
а) клетки мякоти листа б) клетки волос млекопитающих
в) клетки мозга человека г)клетки коры дерева
5. Какие клетки человека называют фагоцитами?
а) нейроны б) лейкоциты в) эритроциты г) миоциты
6. Функция шероховатой ЭПС?
а) транспорт веществ и синтез белков б) переваривание органических веществ
в) образование рибосом г) синтез энергии
7. Какой особенностью не обладают митохондрии?
а) синтез белков б) способность размножаться в) фотосинтез г) синтез АТФ
8. Какой из органоидов участвует в образовании лизосом и транспорте продуктов биосинтеза?
а) рибосомы б) эндоплазматическая сеть в)комплекс Гольджи г) митохондрии
9. В каком из органоидов синтезируются гормоны?
а) в лизосомах б) в ядре в) в аппарате Гольджи г) в вакуолях.
10. Какие органоиды есть только в растительных клетках?
а) митохондрии б) лизосомы в) хлоропласты г) рибосомы
Группа III
Карточка № 1.
Разъясните следующие цитологические термины:
Цитология -, эукариоты -, клеточный центр -, ядро -, аппарат Гольджи -, хромосомы -.
Карточка № 2.
1.Дайте обоснование: почему бактерии и сине-зеленые водоросли не стали эукариотами в процессе эволюции? Как случилось, что прокариоты сегодня сохранили в основном те черты, которые им были свойственны еще в древние эпохи зарождения жизни на Земле при наличии более совершенных форм?
Карточка № 3.
1. Установите соответствие между строением, функцией органоидов и их видом.
Строение и функции Органоиды
А) состоит из двух неодинаковых
по размеру частиц 1) митохондрии
Б) состоят из наружной и внутренней
мембран 2) рибосомы
В) располагаются на мембранах ЭПС
или в цитоплазме
Г) располагаются в цитоплазме
Д) между двумя частями органоида
располагается и- РНК
Е) главная функция синтез АТФ
И) происходит синтез белка
2.Установите соответствие между признаком и органоидом растительной клетки, для которого она характерна.
Признак Органоид
А) накапливает воду 1)вакуоль
Б) содержит кольцевую ДНК
В) обеспечивает синтез органических 2)хлоропласт
веществ из неорганических
Г) содержит клеточный сок
Д) поглощает энергию солнечного света
Е) синтезирует молекулы АТФ
Карточка № 4.
2.Вставьте пропущенные слова.
Лейкоциты играют важную роль в освобождении организма от отмерших клеток. В теле человека постоянно происходит процесс старения и ….. клеток и …. новых клеток. Если бы отмершие клетки не уничтожались, то организм был бы отравлен продуктами распада и жизнь стала бы невозможной. Лейкоциты собираются вокруг отмерших…., втягивая их ….. и с помощью ферментов расщепляют до более….. соединений, которые используются организмом. Это явление получило название……. .